Sarah Saß
Chef, certified chef de cuisine
Main focus: Food
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https://www.instagram.com/ungelogensarahsass/
https://youtube.com/channel/UCNb6D4XBEZA5R80Z9ynN0Gg
Languages: German, English
City: Sünching
Country: Germany
Services: Talk, Moderation, Workshop management, Consulting, Coaching, Interview
Willing to travel for an event.
Willing to talk for nonprofit.
was ich tue, das tu ich mit ganzem Herzen.
Ich bin Jahrgang 85 und koche seit über 20 Jahren. Ich bin Genießerin und nur zufällig Köchin, weil Essen gehen so teuer war. Meine Ausbildung zur Köchin habe ich gemacht, da war ich schon zweifache Mutter und meine Kinder 1.5 und 2.5 Jahre alt. Schon drei Jahre später absolvierte ich bereits mit einer Sondergenehmigung die Weiterbildung zur Küchenmeisterin. Ich arbeite als Privatköchin und Dozentin. Seit dem Wintersemester 22/23 bin ich zudem Studentin in Regensburg. Ich habe in den vergangen Jahren gemerkt, dass mir unterrichten liegt und daher möchte ich das in Zukunft verstärkt verfolgen. Leider kann ich daher nur noch ausgewählte Aufträge annehmen
Examples of previous talks / appearances:
Am oder über dem Lagerfeuer kann man fast alles kochen. Deshalb haben wir ein drei Gänge Menü am Lagerfeuer gekocht.
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Ein Kochkurs in der historischen Schlossküche von Sünching.
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Genussvoll Essen ist etwas wundervolles. Zusammen mit den TeilnehmerInnen kochen wir altersgemäße Gerichte. Die Kinder und Jugendlichen können in einem professionellen Rahmen ihre Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln erweitern und Fragen zu dem Thema Ernährung stellen.
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