Sarah Saß

Köchin, Küchenmeisterin


Themenschwerpunkt: Essen und Genießen

Sprache/n: Deutsch, Englisch

Stadt: Sünching

Land: Deutschland

Themen: gastronomie, handwerk, essen, kochen, arbeiten in einem männerberuf, genießen, arbeiten mit behinderung

Ich biete: Vortrag, Seminarleitung, Interview

  Ich bin bereit, für eine Veranstaltung zu reisen.

  Ich bin bereit, für gemeinnützige Zwecke kostenfrei zu sprechen.

Biografie:

Ich bin 34 Jahre alt und koche seit fast 20 Jahren. Solange habe ich auch schon Epilepsie. Ich bin Genießerin und nur zufällig Köchin, weil Essen gehen so teuer ist. Meine Ausbildung zur Köchin habe ich gemacht, da war ich schon zweifache Mutter und meine Kinder 1.5 und 2.5 Jahre alt. Ich konnte die Ausbildung verkürzen, machte nebenbei noch ein Praktikum und durfte knapp drei Jahre später bereits mit einer Sondergenehmigung die Weiterbildung zur Küchenmeisterin dranhängen. Seitdem bin ich als Privatköchin und Dozentin unterwegs.

Vorträge / Referenzen:

Kochkurs auf Schloss Sünching

Ein Kochkurs in der historischen Schlossküche von Sünching.

Dieser Vortrag ist auf: Deutsch