Lena Bächer
Landwirtin, Fischwirtin
Themenschwerpunkt: Nachhaltige Fischzucht
Webseite/Blog: www.baecher-fischhof.de
Sprache/n: Deutsch, Englisch
Stadt: Wiesau
Land: Deutschland
Themen: direktvermarktung von fisch, teichwirtschaft, nachhaltige fischzucht, fisch, karpfen, frauen in männerdomänen
Ich biete: Vortrag, Interview
Ich bin bereit, für eine Veranstaltung zu reisen.
Ich bin bereit, für gemeinnützige Zwecke kostenfrei zu sprechen.
Nachhaltige Fischzucht hat viele Facetten. Im engeren Sinne ist es die Haltung von gezüchteten Fischen in ihrem natürlichen Lebensraum Teich, mit einer passenden Bestandesdichte und artgerechten sowie nachhaltigen Futtermitteln. Die Vorreiter-Fischart ist der Karpfen mit seinen Nebenfischen. Die ökologischen Vorteile und Auswirkungen beziehen viele Zusammenhänge der verschiedensten Tier- und Pflanzenarten mit ein. Nachhaltigkeit kann man aber auch rein auf das Tierwohl beziehen, sodass eine artgerechte Haltung in verschiedenen Formen diskutiert werden kann.
Die Nachhaltigkeit wird abgerundet durch eine regionale Vermarktung und eine transparente Kommunikation.
Für Ihre Veranstaltung biete ich Ihnen im Vortrag einen Überblick an oder spezifische Themen der Fischwirtschaft werden tiefer diskutiert. Fragen Sie mich gerne nach verwandten Gebieten; als Landwirtin und Jägerin habe ich auch dazu Hintergrundwissen.
Die Frau in der "Männerwelt" berichtet gerne über ihre Erfahrungen.
> Aufgewachsen auf einem Fischzuchtbetrieb mit Landwirtschaft und Direktvermarktung
> absolviert: Jagdschein
> absolviert: Bachelorstudium Landwirtschaft
> aktuell: Masterstudium der Fischerei
> 3-jährige Tätigkeit als "Oberpfälzer Teichnixe", der Repräsentantin für den Karpfen und die Teichwirtschaft
> Betriebsführungen und Vorträge für Gruppen
> Fachvorträge auf Fortbildungsveranstaltungen für Fischerei und Fischzucht