Sarah Saß
Köchin, Küchenmeisterin, Studentin
Themenschwerpunkt: Essen, genießen, studieren
Webseiten/Blogs/Soziale Medien:
https://www.instagram.com/ungelogensarahsass/
https://youtube.com/channel/UCNb6D4XBEZA5R80Z9ynN0Gg
Sprache/n: Deutsch, Englisch
Stadt: Sünching, Regensburg Straubing
Land: Deutschland
Themen: gastronomie, handwerk, ernährung, essen, kochen, studieren, arbeiten in einem männerberuf, genießen, regionalität, studierende
Ich biete: Vortrag, Moderation, Seminarleitung, Beratung, Training, Interview
Ich bin bereit, für eine Veranstaltung zu reisen.
Ich bin bereit, für gemeinnützige Zwecke kostenfrei zu sprechen.
was ich tue, das tu ich mit ganzem Herzen.
Ich bin Jahrgang 85 und koche seit über 20 Jahren. Ich bin Genießerin und nur zufällig Köchin, weil Essen gehen so teuer war. Meine Ausbildung zur Köchin habe ich gemacht, da war ich schon zweifache Mutter und meine Kinder 1.5 und 2.5 Jahre alt. Schon drei Jahre später absolvierte ich bereits mit einer Sondergenehmigung die Weiterbildung zur Küchenmeisterin. Ich arbeite als Privatköchin und Dozentin. Seit dem Wintersemester 22/23 bin ich zudem Studentin in Regensburg. Ich habe in den vergangen Jahren gemerkt, dass mir unterrichten liegt und daher möchte ich das in Zukunft verstärkt verfolgen. Leider kann ich daher nur noch ausgewählte Aufträge annehmen
Vorträge / Referenzen:
Am oder über dem Lagerfeuer kann man fast alles kochen. Deshalb haben wir ein drei Gänge Menü am Lagerfeuer gekocht.
Dieser Vortrag ist auf: Deutsch
Ein Kochkurs in der historischen Schlossküche von Sünching.
Dieser Vortrag ist auf: Deutsch
Genussvoll Essen ist etwas wundervolles. Zusammen mit den TeilnehmerInnen kochen wir altersgemäße Gerichte. Die Kinder und Jugendlichen können in einem professionellen Rahmen ihre Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln erweitern und Fragen zu dem Thema Ernährung stellen.
Dieser Vortrag ist auf: Deutsch